Ernie Els Big Easy Red

Ernie Els Big Easy Red

• Style: Red
• Grapes: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache, Viognier and Cinsault
• Appellation: Stellenbosch, South Africa
• Alcohol: 14,5 %
• Vintage: 2014, 2015, 2017
• Size: 750 ml
• Tasting notes: Teksturnya full body dengan kandungan rasa blackberry dan raspberry yang kuat, licorice (akar manis) dan fruitcake. Tannin-nya tidak terlalu keras. Pada after taste-nya ada sedikit rasa gosong dan asam.
• Pairing: rib eye steak, roast beef, rack of lamb, Cheddar cheese
• Score:
  • 2014: Wine Spectator 88 (Very Good)